セラー保管【37年熟成】1985 ドン・ペリニヨン エノテーク/木製木箱&専用パンフレット付/ドンペリニヨン ドンペリゴールド ドンペリニョン
商品の説明
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【最後までお読みください、きっと素晴らしい知識が身につきます】
お届けに1−2週間かかる場合があります
管理者海外出張が多いためです。事前に質問、もしくは余裕をもって落札ください。
【こんな記念日には】
もし1985年生まれ、1985年結婚、1985年会社設立等記念年の方がいれば、下記の動画をご覧いただいた後に質問欄よりコメントください、心ばかり値下げいたします。
※11月後半〜クリスマス相場となり価格高騰しますのでご容赦ください。
【エノテーク】ドン・ペリニヨン1985/ドンペリ
幻のシャンパン
【専用ワインセラー保管】
1985はドン・ペリニヨン史上圧倒的オンリーワンの奇跡の当たり年。
しかも、こちらはメゾンの地下倉庫で大切に大切に16年以上熟成させた【エノテーク】です。。
※現在アマゾンでは
サロン移転のための放出。
あなたの人生一度だけのチャンスとなることでしょう。
【動画あり】
#ドンペリ
#エノテーク
#asendoor
で検索ください。
【その他】
ドンペリロゼ1990
ルイ・ロデレール クリスタル2012/2013
ボランジェロゼグランダネ2005
ドンペリレベルブドゥラベイ2002
ドンペリP2ロゼ1998
まとめ買い値引きあり
【シャンパーニュ蘊蓄】
0.シャンパーニュは生きています
保管状態が全て
保管状態、保管方法によって
シャンパーニュは味わい深く進化もしますし
残念ながら、全く飲めなくなるような退化もします
怖いのは
紫外線、振動、匂い移り、コルクの乾燥…
「安けりゃいい」のであれば、
ぜひ店頭でヴーヴ・クリコを買ってください。
間違いなく、保管状態の悪い高級シャンパーニュより遥かに美味しくコスパいいです…
せっかく一生に1度の最高級シャンパーニュを楽しまれるなら最高の状態で熟成されたものを選ばれることをオススメいたします。
①シャンパンは品質が全て
重ねての老婆心ながらご提案は最も品質の劣化が少ないのは手渡しですね。
『ワインに旅をさせるな』はソムリエの格言です。当方としましても振動対策&温度管理万全を期してお渡ししたいです。
これほどのシャンパンですから『生涯唯一無二、最高のシャンパン』としてお楽しみいただけたらと存じます。
②品質=価格
当方サロンがいっぱいになりつつあるので玉突き余剰品になりますがオススメシャンパンのみ出品してます。出品理由は当方サロンのブランディングのためです。どれほど名品と呼ばれるシャンパンを厳格に品質管理しているサロンなのか。そのこだわりぶりに驚かれてください。そしてそのサロンに集うことの価値を想像されてください。
★当サロンの起業家達のマスターピース
『ブランディングが全て』…価値は創造されるものです。
③日本ソムリエ協会認定ソムリエ
監修のもとシャンパンマニアの舌を唸らせるために、極力振動&温度変化を避け保管し続けております。
★『ワインに旅をさせるな』はふるくからメゾンとソムリエ、ワイン愛好家に広く知られる格言です。
④ワイン保管豆知識
振動
温度変化はワインの品質を大きく劣化させます
紫外線に当てるなど論外です。室内灯ですら紫外線を少なからず含んでおりますので、撮影も最小限にしております。
★『神は細部に宿る』…これは建築家ローエ(独)の名言です。正に0.0000000001%の違いが地球に生命を生み出すくらい大きな結果となるのです。ワイン&保管状況の違いはどれくらいだと想像されますか?
常温保管…これは捨てられているものと同じです
紫外線にさらされる…ワインを殺しています
振動…0.00001%の僅かな振動はワインに生命を吹き込みます。それ以上の振動はどうでしょう?冷蔵庫の振動は?
⑥シャンパンとの出会いは正に一期一会
であるからこそ、あくまで味わいにコミットしたい…
生涯1度のシャンパンとの出会いは正に一期一会。
ですから、当方の出品シャンパンは最高の品質でお届けしたいと願っております。ですからできれば手渡しが希望です。
そして、1度オークションやフリマアプリ等で買われた方はおわかりと思いますが
★『シャンパンは生き物です』保管状態によって味わいは大きく損なわれます。
当方のお客様から喜びの声をいただくとき、「以前1度失敗して…」という方が非常に多いのです。
これがシャンパン愛好家としては悲しい事実です。この記事がシャンパンを愛する方の御役に少しでもたてば幸いです。
なお本当のワイン&シャンパン愛好家に二次流通品を買う人はいない。皆無と断言できます。その事実が、正に『論より証拠』となっております。
★『身元のないワインは泥水』
…これはどんな保管をされていたかわからないようなワインは買うなと言う意味です。例えていうなららどこの国の何の原料で作られたかわからない冷凍ミートボールを一流レストランで食べるようなものです。ボトルはロマネ・コンティでも、二次流通品と品質管理にこだわるディーラーの提供するロマネ・コンティとの違いはまさに「雲泥の差」流石に違いは素人にもわかります。
⑦オススメシャンパン
お値段に制限があられるなら、当方の出品物ならボランジェグランダネロゼ2005を断然オススメいたします。最高のシャンパンです。
どちらかの店頭で買われるなら、ぜひ専門店で「ヴーヴ・クリコ」を買われてください。本当に素晴らしいシャンパンです。79992円セラー保管【37年熟成】1985 ドン・ペリニヨン エノテーク/木製木箱&専用パンフレット付/ドンペリニヨン ドンペリゴールド ドンペリニョン食品、飲料飲料楽天市場】ドンペリ ゴールド 1982 木箱付 Don perignon Reserve deドンペリニヨン(ゴールド/金色系)の通販 100点以上 | Dom Pérignonを
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